História e Receita do Quiche Lorraine

Na última postagem mostramos algumas dicas para equipar sua lanchonete. Dessa vez, veremos a história e a receita da quiche, também conhecida como quiche lorraine. A Quiche é uma torta aberta, com recheio a base de creme de leite e ovos, e originalmente recheada com...

Dicas para Equipar Sua Lanchonete

Anteriormente aprendemos a preparar o delicioso escondidinho de mandioca, carne-seca e queijo. Agora veja algumas dicas para equipar sua lanchonete. Quer ter uma cozinha incrível na sua lanchonete pra atender bem seus clientes? Então, olha só alguns equipamentos...

Receita de Escondidinho de Mandioca, Carne-Seca e Queijo

Recentemente vimos a história e mais três receitas do delicioso crepe. Agora aprenderemos a preparar o delicioso escondidinho de mandioca, carne-seca e queijo. Eis uma iguaria típica da gastronomia brasileira, o escondidinho. Não apenas típica, como muito popular....

História e Receitas de Crepe

Na última matéria vimos dicas para conservar as suas panelas. Agora conheça a história e veja mais três receitas do delicioso crepe. Os primeiros registros da preparação dos Crepes datam do século I, pelo gastrônomo romano Apicius, autor do receituário De re...

Dicas para Conservar as Suas Panelas

Anteriormente vimos algumas receitas de risoto. Dessa vez, veremos algumas dicas para conservar as suas panelas. Manter suas panelas em bom estado é uma necessidade importante que deve ser buscada no dia a dia. Panelas mal lavadas e em um mau estado de conservação...