O Carnaval é uma das festas mais aguardadas do ano, marcada por muita música, dança e alegria. Para aproveitar ao máximo essa celebração, nada melhor do que se refrescar com drinks especialmente preparados para a ocasião.
A seguir, apresentamos cinco opções de drinks para Carnaval que são fáceis de fazer e perfeitos para manter a energia durante toda a folia.
Mango Sour
Este drink combina a doçura da manga com a acidez do limão, resultando em uma bebida equilibrada e refrescante.
Ingredientes:
- Meia manga
- Meia xícara de água
- Caldo de limão a gosto
- Uma dose de pisco (50 ml)
- Açúcar e cubos de gelo a gosto
Modo de preparo:
- Descasque e corte a manga em cubos.
- No liquidificador, adicione a manga, a água, o caldo de limão, o pisco e o açúcar.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Encha um copo com cubos de gelo, despeje a mistura e sirva imediatamente.
Mojito de Cerveja
Uma versão inovadora do clássico mojito, que incorpora a leveza da cerveja de gengibre para um toque especial.
Ingredientes:
- Cinco colheres de sopa de rum claro
- Três colheres de sopa de cerveja de gengibre
- Duas colheres de sopa de suco de lima-da-pérsia
- Uma colher de sopa de açúcar
- Seis folhas de hortelã
- Meia xícara de cubos de gelo
- Meia xícara de gelo picado
Modo de preparo:
- Em uma coqueteleira, combine o suco de lima-da-pérsia, o açúcar e algumas folhas de hortelã.
- Adicione o rum e um pouco de gelo, tampe e agite por cerca de 10 segundos.
- Em um copo, coloque a cerveja de gengibre e complete com o gelo picado.
- Coe a mistura da coqueteleira para o copo, decore com as folhas de hortelã restantes e sirva.
Gin Tônica Cítrica
Uma variação do gin tônica tradicional, enriquecida com sabores cítricos para uma experiência ainda mais refrescante.
Ingredientes:
- Uma fatia de mexerica
- Uma fatia de limão siciliano
- Uma fatia de grapefruit (toranja)
- Uma dose de gin
- Uma dose de licor de tangerina
- Meia lata de água tônica
- Zimbro a gosto
- Gelo
Modo de preparo:
- Em uma taça, disponha as fatias de mexerica, limão siciliano e grapefruit ao longo das laterais.
- Adicione o gin, o licor de tangerina e a água tônica.
- Misture suavemente, acrescente o gelo e finalize com algumas bagas de zimbro.
Caipirinha de Tangerina com Pimenta Dedo-de-Moça
Uma versão ousada da clássica caipirinha, que combina a doçura da tangerina com o toque picante da pimenta.
Ingredientes:
- Duas tangerinas
- Uma colher de chá de açúcar demerara
- Uma pimenta dedo-de-moça
- Meia xícara de vodca
- Gelo
Modo de preparo:
- Separe os gomos das tangerinas, corte-os em pedaços menores e remova as sementes.
- Coloque os pedaços de tangerina em um copo, adicione o açúcar e macere com um pilão até extrair o suco.
- Corte a pimenta ao meio, retire as sementes e adicione ao copo.
- Complete o copo com gelo, despeje a vodca e misture bem antes de servir.
Negroni Sbagliato
Uma versão mais leve do tradicional Negroni, substituindo o gin por espumante para um toque efervescente.
Ingredientes:
- Uma dose de vermute doce
- Uma dose de bitter italiano
- Duas doses de prosecco ou champanhe
Modo de preparo:
- Em um copo com gelo, combine o vermute doce e o bitter italiano.
- Complete com o prosecco ou champanhe.
- Mexa delicadamente e sirva imediatamente.
Ao preparar esses drinks para Carnaval, é importante lembrar de consumir bebidas alcoólicas com moderação e sempre se manter hidratado, intercalando com água entre os drinks.
Além disso, se for dirigir, opte por versões sem álcool ou delegue a direção a alguém que não tenha consumido bebidas alcoólicas. Aproveite o Carnaval com responsabilidade e desfrute dessas deliciosas e refrescantes opções de drinks.
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