Na última postagem mostramos algumas dicas para equipar sua lanchonete. Dessa vez, veremos a história e a receita da quiche, também conhecida como quiche lorraine. A Quiche é uma torta aberta, com recheio a base de creme de leite e ovos, e originalmente recheada com...
Recentemente vimos a história e mais três receitas do delicioso crepe. Agora aprenderemos a preparar o delicioso escondidinho de mandioca, carne-seca e queijo. Eis uma iguaria típica da gastronomia brasileira, o escondidinho. Não apenas típica, como muito popular....
Na última matéria vimos dicas para conservar as suas panelas. Agora conheça a história e veja mais três receitas do delicioso crepe. Os primeiros registros da preparação dos Crepes datam do século I, pelo gastrônomo romano Apicius, autor do receituário De re...
Na última matéria mostramos a história e a receita do fondue. Agora veremos algumas receitas de risoto. O risoto é um prato típico italiano. Seu preparo consiste em fritar cebolas e arroz na manteiga, cozinhando com um caldo de carne ou legumes, até que o arroz fique...
Recentemente vimos algumas dicas para você escolher e comprar um fogão a gás. Agora mostraremos a história e a receita do fondue. Sobre um fogareiro a panela de barro é lambida pelas labaredas de um fogo leve. Dentro, uma mistura de queijos e vinho, um amálgama...
