5 Receitas para Quem Tem Pouco Tempo e Muita Fome

Você já sabe onde pedir gás para sua cozinha, já que na matéria anterior vimos que os maiores restaurantes de Camboriú e região têm apostado no botijão da Rescaroli. E sabendo disso, separamos 5 receitas para quem tem pouco tempo e muita fome para você preparar rapidinho ai na sua casa.

Com a rotina acelerada em que vivemos falta-nos tempo para chegar em casa e preparar uma refeição muito demorada, que demande tempo no preparo.Precisamos de rapidez na cozinha, até por que nem sempre temos energia e tempo de sobra para nos alimentarmos como manda o figurino.

Pensando nisso, a Rescaroli preparou algumas receitas deliciosas para você fazer em casa sem perder tempo e energia no preparo. Confira!

Pizza zero carboidratos

Essa receita é perfeita para você que está sem tempo, mas tem foco em cumprir com uma dieta. As dietas podem ser bastantes restritivas com certos tipos de alimentos e por isso, separamos uma deliciosa receita de pizza com zero carboidrato.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 50 gr. de queijo ralado
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 1 colher de sopa de fibra de soja (a minha tem zero carboidrato)
• 100 ml. de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de água
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, Inclusive a gelatina sem dissolver) e bata muito bem;
2. Em uma forma coloque papel manteiga (unte com manteiga p/ não grudar) e despeje a massa espalhando bem;
3. Coloque para assar em forno médio por 20 minutos ou até que atinja o ponto que deseja;
4. Cubra com molho de tomate fresco (isso vai amolecer um pouco a massa, então deixe assar bem);
5. Coloque o recheio e leve para assar novamente.

Observações

Rende 1 pizza grande. Na hora que estiver assando pode ser que fique um cheiro estranho, é a gelatina.

Molho especial Big Mac

O secreto Molho Especial do Big Mac, agora pode ser feito na sua casa.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de relish de pepino picado
• 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco
• 1 colher de sobremesa de páprica doce
• 1 colher de sobremesa ou chá de cebola em pó
• 1 colher de sobremesa ou chá de Alho em pó
• 1 colher de sobremesa ou chá de mostarda
  

  Modo de preparo

  1. Adicione todos os ingredientes do molho e mexa.
  2. O molho precisa ficar homogêneo.

   

  Nhoque de pão integral

  

  Essa receita é sem dúvidas a receita perfeita para quem tem pouco tempo.

  Ela soma sabor com praticidade e ainda pode ser considerada mais saudável do que as demais massas, pois é preparada com ingredientes não convencionais.

  Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma esmigalhado sem casca
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • ½ colher (chá) de sal
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

  Modo de preparo

  1. Bater 8 fatias de pão no liquidificador e triturar bem, tempere com 1 colher de café cheia de orégano e meia colher de café de pimenta calabresa e um pouquinho de sal;
  2. Coloquei o pão já triturado em uma bacia e juntei os demais ingredientes e misture bem até formar uma massa;
  3. Deixei por 15 minutos descansando, coberto para pegar o tempero;
  4. Molde os nhoques com duas colheres de café mas pode ser feito com a mão também;
  5. Coloque em uma panela com água fervendo e conforme eles foram subindo retire e deixe escorrer a água em um escorredor de macarrão ou peneira. Faça o molho de sua preferência e sirva.

  Iogurte com frutas

  

  Quer receita mais rápida que essa? Você poderá comer de café da manhã, sobremesa ou até mesmo como um lanchinho da tarde. E o melhor: é super fácil de fazer.

  Ingredientes

  • Iogurte
  • Leite
  • Mel
  • Nozes
  • Frutas
  • Geleia

  Modo de preparo

  1. Em um recipiente para 1 porção coloque 1 xícara de chá de iogurte, ½ xícara de leite, 1 colher de geleia de frutas, um pouco da fruta da sua preferência, 1 colher de sopa de mel e as nozes.

  Observações:

  1. 1. Se usar iogurte batido não precisa pôr o leite;
     2. Faça em camadas assim quando der uma colherada vai vir um mix de tudo;
     3. Troque as nozes por granolas se desejar;
     4. Se quiser fugir dos conservantes, faça seu iogurte e sua geleia de frutas;
     5. Que tal testar com morango, kiwi, banana e ameixa.

  Bolo de chocolate sem ovo

  

  MASSA

   

• 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  

  COBERTURA

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Leite o quanto baste
    

    MODO DE PREPARO

    MASSA

  • Coloque no liquidificador primeiro os ingrediente líquidos e bata.
  • Acrescente o restante deixando o fermento para o final. Auxilie o batimento com uma colher se necessário.
  • Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada por aproximadamente 25 a 30 minutos.
  • Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima (se preferir passe antes um pouco de doce de leite no bolo)
    

    COBERTURA

  • Leve ao fogo em uma leiteira a manteiga e acrescente o chocolate em pó, açúcar e o leite condensado.
  • À parte dissolva a maizena em um pouco de leite e acrescente ao restante na leiteira (assim ela não empelota).
  • Acrescente o leite o quanto baste (até que ela fique consistente o bastante como uma calda).
  • Despeje sobre o bolo já frio.Agora que você viu todas essas deliciosas receitas que tal conhecer um pouco sobre a Rescaroli?Somos uma empresa distribuidora de gás de cozinha e temos uma equipe especializada em te atender da melhor maneira possível.
    

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