Anteriormente conhecemos a melhor solução de gás para condomínios. Agora veremos algumas receitas rápidas para você preparar quando está com pressa.
Nós sabemos que a falta de tempo é um problema comum da modernidade. Com tantos compromissos, fica difícil planejar aquele jantar especial ou apenas ter aquela refeição gostosa para você mesmo no intervalo entre um compromisso ou outro. Porém, há diversas receitas rápidas que podem te ajudar nestes momentos de correria. E o melhor? São deliciosas. Trouxemos algumas receitas rápidas para você preparar quando está com pressa!
Lembrando que para você cozinhar com qualidade use o Gás LP da Supergasbras, comercializado e distribuído pela Rescaroli, em Itajaí, Balneário Camboriú, Navegantes, Camboriú, Brusque, Ilhota, Gaspar, Luiz Alves, Penha, Balneário Piçarras, Barra Velha e Nova Trento.
Receita de Tomate Verde Frito
Ingredientes
- 4 tomates verde médios
- 3 fatias de Bacon
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/3 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Numa frigideira, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Retire com uma escumadeira, escorra em papel-toalha, deixe amornar e esmigalhe. Acrescente o óleo à gordura que ficou na frigideira. Num prato grande, misture bem o fubá, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Aqueça a frigideira em fogo médio (170 ºC a 190 ºC). Passe as rodelas de tomate na mistura de fubá, pressionando bem. Frite metade das rodelas por um minuto de cada lado ou até ficarem douradas e crocantes. Retire com uma escumadeira e disponha num prato coberto com papel-toalha. Frite o tomate restante e também deixe escorrer no papel. Transfira para uma travessa e polvilhe com o bacon esmigalhado.
Receita de Sopa de Abóbora
Ingredientes
- ½ abóbora Hokkaido
- ½ cebola
- Água
- Sal
- Azeite
Modo de Preparo
Lave e corte a abóbora com casca e cozinhe na água com sal até ficar bem molinha. Bata a abobora no liquidificador com a água do cozimento e reserve (a consistência deve ser bem cremosa). Numa outra panela refogue a cebola picada e no azeite até dourar e adicione o creme de abóbora. Deixe ferver e adicione sal se precisar. Leve para a geladeira e sirva gelada.
Receita de Brownie de Pistache
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
- 200 gramas de chocolate 70% cacau
- 3/4 xícara de chá de açúcar refinado
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó
- 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos batidos até ficarem esbranquiçados e volumosos
- 100 gramas de pistache triturado grosseiramente
Modo de Preparo
Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria. Acrescente aos poucos o açúcar, o cacau, a farinha de trigo, os ovos e o pistache. Mexa até ter uma massa homogênea. Unte uma assadeira de bolo inglês e asse no forno a 170º C por 25 minutos. Espere esfriar, corte pedaços de aproximadamente dois cm e sirva com sorvete.
Receita de Mousse de Limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo americano de suco de limão
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite por 3 minutos. Acrescente aos poucos o suco de limão e continue batendo. Despeje o mousse em um refratário e leve à geladeira.
Fonte: MSN
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